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GLOBO BATIDOR

Cuando era pequeña me moría por tener uno, siempre veía a los chefs en la televisión usándolo y me parecía increíble. Este batidor es muy útil y te da la mano cuando quieres batir pero no quieres usar la batidora eléctrica o simplemente consideras que no es necesaria. Sirve para emulsionar preparaciones, batir crema de leche o alguna mezcla de torta, brownie, etc. que no requiere mucho esfuerzo o técnica. Yo lo utilizo tanto para preparaciones saladas como dulces, por ejemplo, para preparar vinagretas, batir huevos o hacer blondies. Mi recomendación al momento de comprar uno de estos es fijarse que las varillas sean bien firmes, pues yo he cometido el error de comprar unos hermosos y coloridos pero que no me han servido mucho, pues sus varillas son super endebles y al final terminan siendo muy débiles en comparación con la textura de la preparación que estoy elaborando.